משא ומתן קיבוצי

חוק הסכמים קיבוציים, התשי"ז-1957, מסדיר את זכותם של עובדים לנהל משא ומתן קיבוצי עם המעסיק באמצעות ארגון עובדים (איגוד מקצועי). הסכם קיבוצי הוא הסכם בין מעסיק או ארגון מעסיקים לבין ארגון עובדים, המסדיר תנאי עבודה, שכר, זכויות סוציאליות ונושאים נוספים. ישנם שני סוגים: הסכם קיבוצי כללי (חל על ענף שלם) והסכם קיבוצי מיוחד (חל על מעסיק ספציפי). ההסכם הקיבוצי יכול רק לשפר את תנאי העובדים מעבר למה שקבוע בחוק, ולא לגרוע מהם. צו הרחבה הוא הוראה של שר העבודה להחיל הסכם קיבוצי כללי על כל העובדים בענף, גם אלו שאינם מיוצגים על ידי ארגון עובדים. הסכמים קיבוציים וצווי הרחבה מעניקים לעובדים רבים זכויות מעבר למינימום החוקי.